Yurdumuzun her yerinde yetiştirilen, yeşil kabuklu ve taneli bir bitki, ful ... Levent Özen 08:53Bakla, Fasulye. Ful, Eşek baklası, Vicia faba. Fr. Anneau, İng. broad bean, Lat. Vicia fabal, Osm. Ful. Baklagillerden, yurdumuzun her yerin... Read more Hiç yorum yok:
Yufkalı Sosis Sarma Levent Özen 15:20Blogumu ihmal etmenin endişesiyle bu gün bir hayli tarif yazdım. Sanırım bu basit ve kolay sunumu kısaca anlatmadan geçemeyeceğim. Özel kahv... Read more Hiç yorum yok:
Zeytin Piyaz Levent Özen 13:40Merhabalar Kış aylarının tam ortasında olmamıza rağmen güneşin ve ortalamanın üstündeki sıcağın hala tadını çıkarıyoruz. Bu olay bizlere ve ... Read more Hiç yorum yok:
Simit Aşı ( kolay yemek) Levent Özen 00:14Merhabalar Simit aşı yöresel yemeklerimizden birisidir. Öyle kolay öyle ekonomiktir ki ekonomik kelimesi bile pahalı göründü tanıtımda. İşin... Read more Hiç yorum yok:
Humus Tarifi Levent Özen 23:39Merhabalar İftarda atıştırmalık meze tarzı tarifleri daha önce yayınlamıştım Buradan tıktık bakabilirsiniz. Humus en sevdiğim mezelerden ... Read more Hiç yorum yok:
İftarlık Atıştırmalıklar Levent Özen 16:13Merhabalar Ramazan iftar telaşı derken bir haftayı geçirdik. İftar sofrası hazırlarken en çok çorba ve meze tarzı atıştırmalıklar tercih edi... Read more Hiç yorum yok:
Nohutlu Patlıcan Mezesi Levent Özen 23:29Merhabalar Hayatın her döneminde hepimiz o yada bu şekilde bazı zorluklara göğüs gerip her defasında en az hasarla atlatmaya çalışırız.Her ... Read more Hiç yorum yok:
Semizotlu (pirpirimli) cacık ve salata Levent Özen 02:23Uzun bir aradan sonra merhabalar... Güzel bir tatil ve başlangıçlarla dolu harika bir yaz... Tatil,güneş,çocuklar ve koşturma derken blogumu... Read more Hiç yorum yok:
Zeytin Yağlı Enginar Levent Özen 12:50Merhabalar Sebzeleri mevsiminde tüketmeyi tercih edenlerdenseniz yaz aylarının en sağlıklı ve sevilen sebzelerinden enginarı sofralarınızın ... Read more Hiç yorum yok:
Kabak Çiçeği Dolması ve Mezesi Levent Özen 15:48Merhabalar Bu gün sizlerle görüntüsü dişi ve çekici olan ama doğasından dolayı erkeği kullanılan kabak çiçeği mezesini ve dolmasını anlatmay... Read more Hiç yorum yok:
Balık Sosları Levent Özen 13:00Bademli balık sosu: Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 25-30 adet kabuğu soyulmuş ve ince kıyılmış badem 1 yemek kaşığı dolusu ince kıyılmış... Read more Hiç yorum yok:
Yumurta Piyazı ve Kimyon Levent Özen 12:08Şehirli tavukla, köylü tavuk gezerken, bir vitrinde iri ve beyaz yumurtalar görürler. Şehirli, gururla yanındakine döner: - Görüyor musun; b... Read more Hiç yorum yok:
Marul ve Dereotlu Cacık Levent Özen 00:20Merhabalar Yoğurtla yapılan tüm yemeklere ve mezelere bayılırım çünkü yoğurt muhteşem bir yiyecek benim için ve evde tembellik yaptığım zama... Read more Hiç yorum yok:
Namı Değer Alinazik Levent Özen 23:15Bir basit kolay yemek tarifi ile yine sizleri kolaylığa alıştırmaya bir adım daha atıyorum. Özgüven en yüksek skoru gösteriyor bu laftan son... Read more Hiç yorum yok: