Minestrone Çorba / İtalyan Çorbası /Sebze Çorbası Levent Özen 17:04Kokusuyla , lezzetiyle insanları kendisine çeken bir yemek: Minestrone. İtalyanların belki de makarnadan sonra en çok bilinen yok yok çorbas... Read more
Pratik Pizza / Pizza Nasıl Yapılır?Ekşi mayalı Karadeniz Ekmeğiyle Pizza/ Bazlama Pizza Levent Özen 16:01Ekşi mayalı Karadeniz ekmeğini ya da bazlamayı ikiye ayırıp pizza alt hamuru olarak kullanmak çok pratik ve lezzetli bir sonuç ortaya çık... Read more
Ciabatta Ekmeği ve Pesto Soslu Yaz Salatası Levent Özen 08:56Neredeyse 2 aydır uğraşmamıza rağmen , tadilat işlerinin zamanında bitememesi nedeniyle taşınamadık. Bu gidişattan dolayı , taşınmanın ne... Read more
"Yemekteyiz" İlter Bey 'in Menüsü ve Tarifleri Levent Özen 22:41Yemekteyiz yarışmasında İlter Bey, İtalyan yemek tarifleri verdi. İlter Bey sofrasının başına zeytinyağı şişelerini yerleştirdi ve tüm yemek... Read more
Fransız Sosunda İtalyan Fettucini Levent Özen 16:18Makarnayı en sevilen yemek olarak ilan etmekte mahsur yok sanırım. Türlü biçimlerde kesilmiş makarnayı, çeşitli soslar uydurarak yemek gerçe... Read more