LİMONLU CHEESECAKE Levent Özen 08:00 Bazı lezzetler vardır; mutfağınıza girer ve yıllarca sizinle kalır. İşte bu gün vereceğim cheesecake tarifi de, böyle bir tarif.... Read more Hiç yorum yok:
TAVUKLU SALATA Levent Özen 08:00 Haşlanmış tavuk göğsü, atom marul, kornişon turşu, mısır bir araya geliyor ve harika bir salata çıkıyor ortaya. Sayın Jale Balcı'ya... Read more Hiç yorum yok:
İKİ RENK HAVUÇLU KANEPE Levent Özen 08:00 Çay soframı renklendirmek için ne yapabilirim diye buzdolabına bakarken mor ve turuncu havuçları gördüm. Ve son dakika çay veya yemek... Read more Hiç yorum yok:
LORLU KURABİYE Levent Özen 08:00 Lorlu kurabiye, yumuşacık lezzeti ile mutfaklarımızın klasik lezzetlerinden. Hamuruna kimi zaman portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu... Read more Hiç yorum yok:
KURU YEMİŞLİ PARFE Levent Özen 10:37 Görüntü olarak mozaik pastayı andıran, fakat ağzınıza aldığınız ilk lokmadan itibaren inanılmaz farklı ve harika bir lezzet; kuru yemiş... Read more Hiç yorum yok:
TAHİNLİ UN KURABİYESİ Levent Özen 17:36 Bu gün süper bir kurabiye tarifi geliyor. Tadı tıpkı tahin helvaya benzeyen, ağızda kolayca dağılan hatta yerken hafifçe damağa yapışan... Read more Hiç yorum yok:
LİMONLU PELTE Levent Özen 08:00 Baharın başlamasıyla birlikte hava sıcaklıkları arttı, yavaş yavaş yaz geliyor. Sıcak yaz günlerinde bizi serinletecek, buz gibi ve haf... Read more Hiç yorum yok:
EV YAPIMI ZEYTİN EZMELİ CİPS Levent Özen 08:00 Ev yapımı bu cipslerin müptelası olduk ailecek. Hem son derece hafif ve lezzetli, hem de sağlıklı. Yapımı inanılmaz kolay; iki yufka ar... Read more Hiç yorum yok:
GÖKKUŞAĞI BÖREĞİ Levent Özen 08:00 GÖKKUŞAĞI BÖREĞİ 4 adet yufka 750 gram ıspanak 4-5 adet havuç 250 gram kıyma 1 adet patates 1 kuru ... Read more Hiç yorum yok:
Tam Buğday Unlu Kurabiye Levent Özen 08:30 Bu gün vereceğim tarif de yine olabildiğince sağlıklı bir tarif. Tam buğday unu, zeytinyağı ve kahverengi şeker ile yapılan bi... Read more Hiç yorum yok:
ALMAN PASTASI Levent Özen 07:30 Alman pastası; rengi, kokusu ve lezzeti ile hafif mi hafif bir pasta. Pek çok kez yediğim halde en çok beğendiğim komşum Çiğdem'in ... Read more Hiç yorum yok:
ŞEKERSİZ KEK (PEKMEZLİ KEK) Levent Özen 08:30 Bahar gelince, hemen hepimizde bir hafifleme telaşı başlar. Deniz mevsimi açılmadan, fazla kilolardan hızla kurtulmak isteriz.... Read more Hiç yorum yok:
ANNEANNE KURABİYESİ (EV KURABİYESİ) Levent Özen 08:00 Bana göre en güzel kurabiye; klasik ev kurabiyesi, yani anneanne kurabiyesidir. Annemin kaşla göz arasında yapıp davul fırında pişirdiğ... Read more Hiç yorum yok:
FIRINDA YUMURTALI SUCUKLU EKMEK Levent Özen 08:00 Bayat ekmeklerinizi kullanarak son derece lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. İster kahvaltıda, isterseniz öğleden sonra çayı... Read more Hiç yorum yok:
CEVİZLİ KADAYIF SARMASI Levent Özen 08:00 Kadayıf sarması, annemin en güzel yaptığı tatlılardan biridir. Annem sık sık yaptığı için; ben hemen hiç yapmam ama hep severek yerim. ... Read more Hiç yorum yok:
KREMALI HAVUÇLU KEK Levent Özen 08:00 Havuçlu, tarçınlı, üstü kremalı, bol cevizli nefis bir kek tarifi vereceğim bu gün size. Bazı lezzetler vardır; ilk kez yediğinizd... Read more Hiç yorum yok:
TUZLU KURABİYE Levent Özen 17:49Tuzlu kurabiye deyince akla ilk gelen tarif bu olsa gerek.Herkes tarafında beğenilen ve yapılan kurabiye.Siz hala yapmadıysanız denemenizi ö... Read more Hiç yorum yok:
HAŞHAŞLI REVANİ Levent Özen 08:00 Haşhaşlı revani; çiğnedikçe çıtır çıtır ağızda patlayan lezzeti ile nefis bir tatlı. Yıllar önce bir arkadaşım sarı haşhaşla yapmış... Read more Hiç yorum yok:
KAHVALTILIK ÇEMEN Levent Özen 08:00 Bizim evde yıllardır yapılan ve bizim "çemen" ismini verdiğimiz ama içinde çemen otu olmayan kahvaltılık salçamızın tarifidir... Read more Hiç yorum yok:
MOZAİK PASTA Levent Özen 15:26 Mozaik pasta çocuk - büyük herkesin severek yediği bir lezzet. Sevmeyen var mı bilmem ama hemen her anne mozaik pasta yapar, ann... Read more Hiç yorum yok: