Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
Yapılışı:
Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.(3-4 dakika).Un, kakao ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirip çırptığımız yumurtaların içine yavaşça ekleyin.Eklerken tahta kaşık kullanın ve onunla karıştırın.Bu aşamada mikser kullanmayın.Pandispanya hamurunu yağlanmış büyük kare borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 25-30 dakika pişirin.İlk 20 dakika fırının kapağını sakın açmayın.
20 dakikadan sonra kürdanla kontrol ederek pişirin.Pişen pandispanyayı soğumaya bırakın.
Sonra dilerseniz ortadan ikiye bölerek pastanızı yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder