Malzemeler:
1 tane soğan
1 tane domates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı sıcak su
tuz
Yapılışı:
Soğanı küçük küçük küp şeklinde doğrayın ve sıvı yağda kavurun.Ardından salçayı ekleyip karıştırın.Küp küp doğranmış domatesi de ekleyin.Yarım su bardağı sıcak su koyup domatesler yumuşayana kadar pişirin.(yaklaşık 5 dakika kadar).Sonra yıkanmış pilavlık bulguru ekleyin ve geride kalan sıcak suyu ilave edin.Tuzunu da atıp pilav suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.Dilediğiniz gibi sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.
