Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu için:
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
Keki için yumurtaları ve şekeri mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpın.yaklaşık 5 dakika kadar. Daha sonra yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek çırpın. Mikrodalga fırına sığacak bir kabı yağlayıp (kenarları yüksek olmalı çünkü çok kabarıyor) içine kek hamurunu boşaltın. Mikrodalgayı en yuksek ayarda 8 dk.ya ayarlayın.kek pişince ortasına bıçak batırıp kontrol edin pişmemişse 1 dakika daha pişirin.kek fırındayken sosu hazırlayın bunun için olan malzemeleri bir kapta karıştırın.Fırından çıkan sıcak kekin üzerine hazırladığımız sosu döküp dilimleyin.istediğiniz zaman servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder