Malzemeler:
10 yemek kaşığı şeker
10 yemek kaşığı irmik
5 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
Vanilya ve kakao hariç diğer malzemeleri tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirin.Ocağı kapatınca vanilyayı ekleyin ve 1-2 dakika çırpın.tatlının yarısını suyla ıslatılmış borcama döküp yayın.Diğer yarısına da kakao ekleyip karıştırın.borcamdaki tatlının üzerine döküp yayın.borcamınız küçük olursa daha iyi olur.(benim borcamım 22*22 mm küçük kare borcamdı.) Borcama koymak istemez iseniz ıslatılmış kaselere bu şekilde paylaştırabilirsiniz.Sonra dolapta 2-3 saat dinlendirin ve kaseden vaya borcamdan ters çevirip çıkarın dilimleyerek servis edebilirsiniz.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin, dondurma,kakao,tarçın,fındık vb.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder