 |
| Kozalak Pasta |
Kozalak Pasta İçin Gerekli Olan Malzemeler
*2 Paket Ülker kakaolu Dankek
*1 paket krema (200 ml)
*2 paket sütlü çikolata (2*80)
Üzeri İçin:
*Çikolatalı Yaprak Mısır Gevreği
Servis yapmadan önce uzerine serpmek icin pudra sekeri
Yapılışı:
Keki rondodan gecirip bir kenara alalım.Kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım, kaynamasın ama!!.Isıttığımız kremanın içine ufak ufak kırdığımız çikolataları ekleyip sıcağıyla eritelim karıştırak.
Rondodan geçirdiğimiz kekle kremalı karışımı karıştırıp iyice yoğuralım ve buzdolabına kaldıralım. Bir kaç saat dursun elimize yapışmayacak kıvama gelince şekil vermeye gecebiliriz.Mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve şekil verelim.İçine streç film koyduğumuz limonluğu kalıp olarak kullanabiliriz. Kalıptan çıkardığımız kekimizi süsleyebiliriz artık.Üsten yada alttan baslayabiliriz Çikolatalı Yaprak Buğday Gevreğini dizmeye. Üstten baslamak daha kolay gibi.Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin, sevgiyle ve sağlıkla kalınız!!..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder