Yıldız şehriye pilavı
Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı yıldız şehriye
3 su bardağı sıcak su
tuz
Yapılışı:
Tencereye sıvı yağı ve tereyağı ekleyin.Sonra şehriyenin yarısını ekleyip şehriyeler rengini alana kadar kavurun.Daha sonra kalan şehriyeleri ekleyip karıştırın.
Sıcak suyunu ekleyin.Tuzunu atın.
Şehriyeler suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.
Altını kapatınca 10 dakika dinlendirip daha sonra servis edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder