Günaydınlar. Mutlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle birlikteyiz. bugünkü kurabiyelerimiz yine doğum günü menüsünden. hamuru çok güzel oldu. kıyır kıyır, 1 hafta da tazeliği bozulmadan kalan bir kurabiye oldu. Biz "1" ve "adam" şeklinde şekillendirdik, çeşitlilik size kalmıştır.
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri İçin:
Damla çikolata
Yapılışı:
Oda sıcaklığında ki margarini pudra şekeri ile yoğurup yumurta, nişasta, kabartma tozu, aldığı kadar un ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuruyoruz. Merdane ve az un ilavesi ile açıyoruz, "1" kalıpla kesilir (ya da istediğiniz kalıpla kesilir.). Üzeri damla çikolata ile süslenir. 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN.
