Malzemeler:
2 adet orta boy kabak
2 adet orta boy havuç
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
tuz
Yapılışı:
Havuç ve kapakları yıkayıp rendeleyin.Tavada suyunu çekene kadar 5-6 dakika kavurun ve soğumaya bırakın.
Sarımsakları ezin.Yoğurtla karıştırın.Yoğurdu krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Soğumuş olan kabak ve havucu yoğurtla birleştirin.Dilediğiniz gibi servis edin.
İsterseniz içine mayonez de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder