Yumuşacık bir poğaça tarifim var sizlere.Hem fazla malzemesi yok hem de çok pratik.3 paket kabartma tozu gözünüzü korkutmasın 3-2-1 poğaça hamuru böyle oluyor.
Denemenizi tavsiye ederim.Tarife buyurun :)
Malzemeler:
Hamuru için:
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
yarım tatlı kaşığı tuz
4,5- 5 su bardağı un
3 paket kabartma tozu
İçi için:
1 su bardağı beyaz peynir
maydanoz
Üzeri için:
Yapılışı:
Hamuru için olan malzemeleri sırasıyla yoğurma kabına alın.Unu azar azar ekleyin.Gerekirse ilave edin.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın.
İçi için maydanozu ince ince doğrayın.Peyniri ezin ve maydanozla karıştırın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizle yuvarlayın.Ortasını açıp içine iç malzemeden 1 tatlı kaşığı koyup kapatın.Galeta ununa bulayın.Yağlanmış fırın tepsisine dizin.200 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder