Malzemeler:
1 çay bardağı pudra şekeri
250 gr erimiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 -5,5 su bardağı un
yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Kurabiyeleri bulamak için:
yarım çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Hamur malzemelerinin hepsini sırası ile yoğurma kabına alıp yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak şekil verin.Yağlanmış tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kurabiyeler pembeleşene kadar kontrol ederek pişirin.
Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan 1-2 dakika sonra hemen pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayın.Kurabiyeler soğursa pudra şekerini tutmaz.Bu yüzden sıcakken bulamak gerekir.
Dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder