Domatesli pirinç pilavının yeri bende bir başkadır. Çok severim. Baktım ki bloğumda yok. Hemen sizlerle paylaşayım dedim. Domateslerde pazar tezgahlarında bolken mutlaka yapın derim.
Malzemeler:
1 su bardağı pirinç ( önceden tuzlu ılık suda ıslatılmış)
2 ya da 3 adet domates
tereyağ
zeytinyağ
tuz
ve su
Yapılışı:
Tencereye zeytinyağ ve tereyağ konulur üzerine rendelenmiş domatesler eklenir biraz pişirilir. Yıkanmış pirinç eklenir, tuzu ve suyu eklenir pişemeye bırakılır. İşte bu kadar kolay gelsin.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder